Скоро лето!
Вкуснейшие колбаски для жарки в концепции «Кухни народов мира»
В преддверии летнего сезона, хотим поделиться с вами положительным опытом производства таких мясных изделий, как колбаски гриль.
Предлагаем 5 уникальных видов колбасок-гриль с различной сырьевой себестоимостью от 60 до 180 руб. за 1 кг.
Оригинальный внешний вид , напоминающий «летнее разноцветье», гармоничный вкус позволил нашим рецептурам уже 2 года активно реализовываться в розничной продаже и завоевать рынок HoReCa Московского региона.
Колбаски-гриль «Мексиканские», с добавлением сухого маринада «Болгарский с острой паприкой» особенно оценят мужчины. Они отлично сочетаются с холодным пивом на свежем воздухе и не оставят равнодушными любителей «поострее».
«Итальянские» колбаски с использованием добавки «Итальянский вкус» обладают тонким вкусом с выраженной нотой вяленых томатов и паприки. Данный продукт удовлетворит самый взыскательный вкус, так как несет в себе не типичный для наших широт средиземноморский вкус и аромат.
Колбаски «Индийские», с использованием сухого маринада «Индийский», перенесут вас в жаркую Индию с типичным для нее вкусом и ароматом карри.
«Шашлычные» же колбаски больше подойдут любителям традиционной русской кухни. За счет использования сухого маринада «Шашлык классический», в продукте превалируют ноты уксуса и зелени, знакомые нам с детства.
Колбаски «Французские» обладают незабываемым вкусом и ароматом дижонской горчицы и меда, свойственными южным провинциям Франции.
Мы будем рады предоставить образцы вкусоароматических добавок и рецептуры требуемой себестоимости.