Декоративные обсыпки

Декоративные обсыпки

Декоративные обсыпки представляют собой смеси различных пряностей и приправ для придания мясным изделиям пикантного аромата и улучшения их внешнего вида. В состав декоративных обсыпок также могут входить измельченные овощи, травы и другие натуральные ингредиенты. Компания ЗАО «Крафт фудс» предлагает вашему вниманию ассортимент качественных декоративных обсыпок для колбас различного типа и мясных полуфабрикатов. Благодаря статусу официального поставщика продукции немецкой компании «STARK ГМбх», мы предоставляем выгодные цены на все товарные позиции, представленные в каталоге.

Артикул Наименование Применение
60004 АРИЗОНА Мелкозернистая декоративная обсыпка из красной и зеленой паприки, чеснока
60054 БУЖЕНИНА МИКС Вкусовое направление : черный перец, паприка, чеснок
20014 ИТАЛЬЯНСКИЙ ВКУС Оригинальная смесь из вяленых томатов, чеснока, базилика с типичным средиземноморским вкусом
60003 МЕКСИКАНСКИЙ ДЕКОР Декоративная обсыпка из мелких гранул красной и острой паприки, сушеного лука, семян горчицы и укропа
60040 СОЛНЕЧНАЯ Яркая декоративная смесь специй, состоящая из красной и зеленой паприки, черного перца, сушеного лука и горчичного семени.
60044 ПИКАНТ ДЕКОР Декоративная обсыпка красного цвета из красной жгучей паприки и черного перца.
60010 ПРАЗДНИЧНАЯ Декоративная обсыпка из крупных хлопьев красной и зеленой паприки, жареного лука.

Сфера применения декоративных обсыпок

Декоративные обсыпки используются в качестве дополнительного пищевого ингредиента, позволяющего улучшить органолептические характеристики мясных изделий. Обсыпки широко используются при кулинарной обработке полуфабрикатов. Так, их часто применяют в качестве средства для панировки при запекании или обжарке —  в результате использования декоративной обсыпки готовый продукт приобретает аппетитную хрустящую корочку, пикантный вкус и аромат.

Если говорить о преимуществах декоративных обсыпок, представленных в каталоге компании ЗАО «Крафт фудс», то необходимо отметить следующие:

Помимо декоративных обсыпок у нас вы можете найти широкий выбор функциональных добавок, смеси специй и приправ, маринады и другие качественные пищевые ингредиенты для мясоперерабатывающей промышленности. Использование добавок STARK позволит вам улучшить потребительские свойства изделий, расширить ассортимент и при этом снизить себестоимость готовой продукции.